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1Book InfoThe Sensory Evaluation of Dairy ProductsSpringer Nature Biomedical and Life Sciences (R0) eBooks 2023 English/International2023전문보기 (Full Text Access)
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2Book InfoStress Responses of Foodborne PathogensSpringer Nature Biomedical and Life Sciences (R0) eBooks 2022 English/International2022전문보기 (Full Text Access)
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3Book InfoSustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and ChallengesMasud, Mahadi Hasan | Karim, Azharul | Ananno, Anan Ashrabi | Ahmed, AsifSpringer Nature Biomedical and Life Sciences (R0) eBooks 2020 English/International2020전문보기 (Full Text Access)
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4Book InfoSafety Assessment of Genetically Modified FoodsHuang, KunlunSpringer e-Book Collection (2017)2017전문보기 (Full Text Access)
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5Book InfoShiga Toxins: A Review of Structure, Mechanism, and DetectionSilva, Christopher J. | Brandon, David L. | Skinner, Craig B. | He, XiaohuaSpringer e-Book Collection (2017)2017전문보기 (Full Text Access)
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